Haben erdlose landwirtschaftliche Produkte Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit?
Erstens ist die Wahrscheinlichkeit eines Befalls durch Schädlinge und Krankheiten bei erdlosen Kulturen geringer. Da der Boden bei der traditionellen landwirtschaftlichen Produktion das direkteste und grundlegendste Wachstumsmedium ist, besteht zwangsläufig eine gewisse Wahrscheinlichkeit des Befalls durch bestimmte Krankheiten und Schädlinge, was zu einem normalen Wachstum der Pflanzen führt. Was kann man dagegen tun? Es werden Pestizide, Insektizide usw. verwendet. Bei erdlosen Kulturen hingegen werden als Wachstumsmedium wässrige Lösungen, Perlite und Sprays verwendet, die nicht mit dem Boden in Kontakt kommen. Die Wahrscheinlichkeit eines Befalls durch bodenbürtige Krankheiten und Schädlinge ist nahezu gleich Null. Darüber hinaus kann die derzeitige erdlose Kultur auf eine geschlossene Umgebung umgestellt werden, in der die Wachstumsbedingungen der äußeren Umgebung isoliert sind. Krankheiten und Schädlinge in der äußeren Umgebung kommen nicht mit den Pflanzen in Kontakt, was das Auftreten von Krankheiten und Schädlingen erheblich reduziert. Daher haben landwirtschaftliche Produkte, die im erdlosen Anbauverfahren angebaut werden, im Vergleich zu traditionellen landwirtschaftlichen Produkten hinsichtlich landwirtschaftlicher Rückstände einzigartige Vorteile.
Zweitens sind die Nährlösung und das Spray, die beim erdlosen Anbau verwendet werden, auch relativ sicher. Auch erdlose landwirtschaftliche Produkte benötigen Nährstoffe, um normal zu wachsen und zu reifen. Anders als beim traditionellen Anbau im Boden verbringen erdlose Pflanzen die meiste Zeit damit, ihre Wurzeln in Wasser oder Nährlösung einzuweichen, und die Wurzeln nehmen Nährstoffe aus dem Wasser oder der Nährlösung auf, um zu wachsen. Relativ gesehen unterscheidet sich die Zusammensetzung der Nährlösung eigentlich nicht grundlegend von der Düngelösung im Boden und ist nur eine Lösung aus Salzpartikeln, die aus im Wasser gelösten Nährstoffen gebildet werden. Aufgrund des geringen Nährstoffgehalts und der einzelnen Nährstoffarten im Wassermedium ist es jedoch unvermeidlich, dass der Nährlösung einige pflanzeneigene Hormone oder Fungizide zur Verhinderung von Wurzelfäule zugesetzt werden. Der Gehalt dieser Inhaltsstoffe ist jedoch ebenfalls relativ gering und beeinträchtigt die Gesundheit der Verbraucher nicht.
Schließlich ähneln erdlose landwirtschaftliche Produkte denen, die mit herkömmlichen chemischen Düngemitteln angebaut werden. Schließlich haben künstliche Nährstofflösungen bei landwirtschaftlichen Produkten, die nicht im Boden angebaut werden, auch wenn sie nicht mit Nährstoffen, Nährstoffarten und Bodenbedingungen formuliert werden, insbesondere bei einigen der verschiedenen Aminosäuren, Monosaccharide und Spurenelemente im Boden, immer noch gewisse Nachteile. Daher ist die Qualität von erdlosen Anbauprodukten kein Problem, aber in Bezug auf Nährwert und Geschmack gibt es keinen Unterschied zu landwirtschaftlichen Produkten aus dem Bodenanbau.
